De wereld is in transitie van mijnbouw naar lokaal verbouwen. Van petroleum chemie naar biochemie. Van extractie naar lokaal overvloedig geproduceerde materialen zoals bamboe, industriële hennep, grote grassoorten, zeewier, mycelium, paddenstoelen en bacteriën. Gebruik van organische reststromen.

En dat vraagt nogal wat van de boer en de verwerkingsbedrijven. Hierbij gaat het niet alleen om voedsel maar ook om andere materialen voor textiel, kleur, bouw, cosmetica, etc.

Er zijn kansen in samenwerkingen met technologie- en productiebedrijven en daar komt het taal- en cultuurverschil om de hoek kijken. IBI² gebruikt haar jarenlange ervaring om de verschillen te overbruggen, producten slim in de markt te zetten en reststromen te verwaarden.